5月23日(月)なんちゃってヒルクライム♬
「お近くコース」ばかりですが・・・
春のほろ苦い食材 蕗を頂きました
天気も良いのでお裾分けに行こう!
ライン「苦いの好きな人~ 蕗 お届けします!」
茹で上げて届けたら助かるだろうなぁ~
店なら業務用鍋で茹でれば1回 まな板も大きい
が! そんな大きなものはない
塩をまぶしてゴリゴリ ゴリゴリ ゴリゴリ・・・
板ズリ
100本くらいある・・・
3つに切り分けたから300本!?
「うぅ~・・・」腰が、、、
何とか6回に分けて
茹でる 氷水で色揚げ
店にはタップリ氷があるのに・・・
家庭では知れている
いよいよ筋取り
端をめくれば一気に向け気持ちが良い
太いうちは良いが細くなるとそうは言ってられない
立ったり 座ったり
窓の外はもう暗い
直径30cmの鍋に盛り上がった剥いだ筋を片付けて
いよいよ出発
お届け先で一番の標高を獲得できるNちゃん宅に向かう
途中に Leaf君宅 と Mさん宅
富士山が大きく見えるここからの夜景は三島で一番かな?
先週末に見たツアー・オブ・ジャパン2022 第二ステージは富士山
ちょっとその気になってヒルクライム気分
頑張ったご褒美はダウンヒル
最後はNちゃん宅と対面のHちゃん宅へ
ヒルクライム!そしてダウンヒル♬
道幅の狭い住宅街の下り坂・・・ブレーキのチェック
距離は無いがそれなりに汗も掻け気分爽快で帰宅
追加のラインが鳴る
「おかわり」出発♬
全走行時間 1°26′46″ 距離 18.86 Av. 13.6 MAX 37.3


